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酱烧海杂鱼的味道略微有些咸，祝帆又快速做了道凉拌木耳一同送了出去。
凉拌木耳只需要用开水煮个两分钟煮熟，控干水分后加些洋葱丝胡萝卜丝，再拌进去些食盐、白糖、生抽、香醋和辣椒油即可。
简简单单，几分钟就搞定了。
焱山的地理位置偏玄洲东北些，好些弟子在拜入宗门前，吃的大多都是淡水鱼，凡俗之家也没什么机会品尝千里之外的海鱼。
相比于肉质绵软细腻的河鱼，海鱼肉质更加紧致一些，也更加鲜美。
在祝帆的细致处理过后，酱烧鱼的腥味已经被去除了不少，浓郁的酱香飘散开来，闻着就觉得无比开胃。
酱汁咸香，又带着少许微辣。大火收汁过程中，已经让雪白的鱼肉完完全全的吸足了味道。
勺子舀上块鱼肉，带着些酱汁盖在米饭上，大口大口的吃着别提多过瘾了。
祝帆
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