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四个人把薛老先生送出小院门后，立即回到房子里坐下来讨论接下来要做的事情。刘中先把大家做一下分工，大哥刘强主要负责店里装修的事情，他以前也当过兵，和别人打交道和人情往来也可以的。
刘中要他根据自己画的平面图和装修要求，到那边大超市门口去找一个装修小包工头，约过来谈价格，装修人工费和材料费加起来不能超过块钱，能省则省。
然后安排大嫂的分工，由她负责守在门店现场看场子，同时配合大哥刘强和发小刘力一些店里的事情。
对发小刘力的安排，先要安排他跟着陈利民去一趟于台砖厂那边，刘中要他在那边待上三天时间，回来之后再一起来试吃一下，再确定最终的菜单。这对刘力来说不是什么难事，因为刘中告诉他只做5种，分别是十三香龙虾、香辣龙虾、蒜泥龙虾、啤酒龙虾。
大家讨论完之后，就各自开始忙起来，刘中跟刘力两个人先去卖二手厨具的地方选厨具，大哥刘强和大嫂两个人则去找装修小包工头，顺便在打听装修材料行情。
刘中先在学校门口小卖铺给陈利民打了一个电话，明天送自己的发小刘力到他那，然后请陈利民周日开车去于台的时候带上刘力。刘中自己一方面要上课，周末还要抽一天时间给陈亮做家教辅导，后面前期很多白天要处理的事情是要靠刘力和刘强去承担。
之前拿到了卖二手厨具的人电话，刘中和刘力过去之前先给对方打了电话，确认那边周末有人就马上赶了过去。到那边之后，刘中和刘力把开龙虾店的厨具需求说了一下，那边的店员就带着他们在现场翻了起来。
龙虾店的厨具设备不复杂，这个时候也没有非常严格的环保管理要求，刘中是想着尽可能省钱，差不多一个小时时间，就和刘力拼凑好了一整套厨房设备。最后合计算下来只花了4900元左右，然后就喊了一辆小货车拉着这些厨房设备往门面赶。
回到门面把货卸下来之后，刘中的大哥大嫂也回来了，把东西全部搬到店里后，刘中决定带着大家吃一下龙虾，四个人走回到大超市那边附近找了一家龙虾店。
刘力以自己厨师的身份，把两盆龙虾都好好的品尝了一下，还详细说了一下这家龙虾店做法可能是放了什么东西，刘力觉得结合一下湘菜的一些佐料可能会更好吃，他对自己开发出独特口味的龙虾菜品有了信心。
第二天，刘中把刘力送到陈利民那边后，自己就拿着准备的材料去找街道主任去了，回学校之前
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